Monte

Xune Andrade premiado con la «T de Oro» al chef asturiano con más potencial de ser un referente de la gastronomía española

Y una vez más, hablamos de Xune Andrade y su 'Monte'. Y es que ambos suman un nuevo reconocimiento, en…

1 año hace

Xune Andrade y Delia Melgarejo llevan su experiencia en San Feliz al Gastronomic Forum Barcelona

La cocina lenense continúa ganándose un hueco en eventos de primer nivel, como el Gastronomic Forum Barcelona 2022. Un evento…

1 año hace

‘Monte’ será protagonista en el Gastronomic Forum Barcelona 2022 con una ponencia de Xune Andrade y Delia Melgarejo

Un evento en el que estarán presentes un centenar de chefs y expertos de 15 países, entre ellos, destacamos a…

2 años hace

Presentada la nueva Guía Verde de Michelin, donde la gastronomía lenense también se gana un hueco

La gastronomía asturiana y su Cocina de paisaje se incorporan como producto de referencia en la Guía Verde Week&Go editada…

2 años hace

Medio Rural concede más de 3,7 millones en ayudas a proyectos de reforestación, prevención de incendios y silvicultura

La resolución de la convocatoria para empresas y particulares, publicada en el Bopa, permite apoyar 123 iniciativas

2 años hace

Monte celebra su tercer aniversario

Tres años en los que pandemia de por medio no han dejado de trabajar por seguir dando el mejor servicio,…

2 años hace

Tres chefs de restaurantes lenenses, entre los 43 asturianos que reciben las chaquetillas Michelin

La Michelin Guide y Cocina de Paisaje han celebrado hoy, en Laboral Ciudad de la Cultura, un evento organizado conjuntamente…

2 años hace

La Guía MICHELIN hace parada en Ḷḷena para visitar Monte, Cárnicas Campomanes y Santa Cristina de Lena

Ḷḷena y su cocina, otra vez protagonistas. La Guía MICHELIN y Cocina de Paisaje, la marca con la que el…

2 años hace

«Si crecen con esta ilusión, hay mucho más que una cantera en gastronomía», señala Xune Andrade durante las Jornadas de Hábitos Saludables

Organizadas por el Basket Lena, en colaboración con la Fundación Gasol, durante las Jornadas de Hábitos Saludables una veintena de…

2 años hace

Xune Andrade cierra esta tarde las Jornadas de Hábitos Saludables

Hoy es la tercera cita de unas 'Jornadas de Hábitos Saludables' organizadas por el Club Basket Lena en colaboración con…

2 años hace

La escanda de ‘Speltastur’ y la cocina de Xune Andrade, presentes en la prestigiosa ‘Alimentaria BCN’

Ḷḷena sigue dando mucho que hablar en el ámbito gastronómico. Desde hoy y hasta el jueves se celebra en Barcelona…

2 años hace

Las jornadas de hábitos saludables se retoman en abril, organizadas por el Basket Lena en colaboración con la Fundación Gasol

Miércoles 6, jueves 21 y jueves 28, son las tres fechas de abril donde se retomarán las Jornadas Estilo de…

2 años hace

Xune Andrade, en TPA Noticias tras recibir ‘Monte’ un sol: «el éxito está en el trabajo constante y rodearse de un buen equipo»

La Televisión Pública Asturiana (TPA) entrevista esta mañana en su matinal informativo al lenense Xune Andrade, tras llevarse su restaurante…

2 años hace

La cocina lenense sigue de éxito y suma dos de los cuatro nuevos ‘Soles’ en Asturias

Una vez más, la cocina lenense no pasará desapercibida en un evento gastronómico, como la entrega de premios de esta…

2 años hace

La cocina lenense sigue de éxito y suma dos de los cuatro nuevos ‘Soles’ en Asturias

na lenense no pasará desapercibida en un evento gastronómico del que ya se conocen las distinciones. Dos de los cuatro…

2 años hace