Monte

Nuevo paso por la sostenibilidad total en Monte: Sus desplazamientos serán 100% eléctricos

La Estrella Verde que Michelin les otorgaba hace unos meses es buena muestra del compromiso de Monte con el medioambiente…

1 mes hace

Xune Andrade hace historia al sumar la estrella verde su restaurante Monte, que mantiene la estrella del año pasado

Acaba de suceder en la Gala Michelín, que sigue celebrándose en estos momentos, el chef Xune Andrade, que el pasado…

5 meses hace

Se cumple un año de este momento histórico: la Estrella Michelín ganada por Xune Andrade y su Monte

La tarde-noche de un 22 de noviembre como hoy, pero del pasado año, nos dejaba un momento histórico no solo…

6 meses hace

Gastrollar23 sigue creciendo año a año: registra récord de asistencia llenando todas las actividades

Gastrollar23 ha tenido récord de asistencia y ha llenado todas sus actividades, completando aforos, en un tercer año marcado por…

7 meses hace

Hito histórico: Tres estrellas michelín cocinan juntas esta noche en Monte (San Feliz)

Xune Andrade (y su equipo) sigue haciendo historia en la gastronomía lenense desde su restaurante, ubicado en la población de…

7 meses hace

Gastrol.lar23 vuelve a principios de octubre para seguir poniendo en valor la cocina de la montaña central asturiana

Los restaurantes lenenses 'Monte' y 'Parador de Rey' organizan en sus establecimientos diferentes acciones para celebrar el congreso de la…

8 meses hace

Xune Andrade, de Restaurante Monte, lleva su ‘Cocina de Paisaje’ este miércoles a Andalucía

Asturias presentará este miércoles, 28 de junio, en Sevilla, su plan de posicionamiento gastronómico ‘Cocina de Paisaje’. Lo hará en…

11 meses hace

GastroFéminAs: La cocina lenense sigue pisando fuerte

GastroFéminAs es el III Congreso de Gastronomía, Mujer y Medio Rural, y de nuevo la cocina lenense se hace un…

1 año hace

EN VÍDEO: El consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial, Alejandro Calvo, esta tarde en San Feliz

EN VÍDEO: El consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial, Alejandro Calvo, esta tarde en San Feliz: "Este es un…

1 año hace

Alejandro Calvo, en San Feliz: «Este es un proyecto emblemático, un ejemplo de lo que se puede hacer con iniciativa Leader»

El consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial, Alejandro Calvo, visitaba esta tarde los Apartamentos Rurales San Feliz y el…

1 año hace

‘Monte’ apuesta por el entorno y trabaja para crear su ‘Red de Territorio’ con ganaderos, agricultores y demás artesanos agroalimentarios de la zona

Ubicado en San Feliz, el Restaurante 'Monte', bajo la dirección de Xune Andrade, trabaja en poner en marcha su 'red…

1 año hace

El restaurante lenense ‘Monte’, entre los preferidos de los españoles según la lista de ‘TheFork’

El restaurante 'Monte', ubicado en San Feliz, es uno de los favoritos para los españoles según el TOP100 de TheFork,…

1 año hace

Xune Andrade: «Apostamos por Lena al igual que creemos que la gente de Lena apuesta por nosotros»

A primera hora de este viernes, en el Ayuntamiento de Lena/Ḷḷena, se daban cita para recibir a Xune Andrade y…

1 año hace

Las reacciones a la estrella Michelín para ‘Monte’ monopolizan las redes: desde Adrián Barbón a periodistas o clubes deportivos

Las reacciones estrella Michelín para 'Monte', el restaurante de Xune Andrade ubicado en San Feliz, monopolizaron las redes sociales en…

1 año hace

‘Monte’, de Xune Andrade, hace historia tras ganar su primera Estrella MICHELIN

Salta la noticia desde la ceremonia de entrega de las nuevas Estrellas de la Guía MICHELIN España & Portugal 2023,…

1 año hace