23 establecimientos, ninguno local y cuatro de fuera de Asturias, a la final de ‘La Callada Por Respuesta’
Ya se conocen cuáles son los mejores platos de callos de España de este año 2024. Un total de 23…
¿Qué tiene en cuenta el jurado de La Callada por Respuesta? Te contamos el sistema de puntuación
El Ayuntamiento de Lena y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio convocaban la 3º. edición del Concurso Nacional de Callos de…
‘La Callada Por Respuesta’ se consolida con una tercera edición buscando los mejores callos del país
El Ayuntamiento de Lena y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio convocan la 3º. edición del Concurso Nacional de Callos de…
«Será por callos»: Delicious sirve todo el mes el típico plato, y además, en pizza o tortilla
Si en La Flor sus tortillas son sensación, Delicious se quiere apuntar un año más a Les Feries, donde además…
De San Feliz a México: Cuando la cocina de proximidad se convierte en referencia mundial
El Restaurante Monte, del chef Xune Andrade, es el primer y único restaurante con Estrella Michelín de las Cuencas Mineras…
Así es la hamburguesa lenense que, homenaje incluido, opta a ser la mejor de España
Lena sigue dando que hablar gastronómicamente, con restaurantes que ofrecen alta cocina, restaurantes con cocina más tradicional u otro tipo…
El restaurante El Parador del Rey cumple 60 años y recuerda la figura de Pepín y Victorina, quienes iniciaron la actividad
El restaurante El Parador del Rey está de celebración. Este año 2024 se cumplen 60 años desde que abriera sus…
Estos 21 restaurantes se dan cita hoy en La Pola para la final que decidirá el mejor plato de callos de España
La segunda final del Concurso Nacional de Callos de Lena, también conocido como «La Callada por Respuesta«, se disputa esta…
‘Aquí la Tierra’, programa de TVE, graba en el restaurante lenense ‘El Parador del Rey’
Con la frase ‘la cocina lenense está de moda’ podríamos empezar muchas publicaciones, vistos los éxitos de diversos restaurantes, reconocimientos,…
El curso de cocina de Chelo Tuñón se iniciará el próximo 18 de octubre
Continúan arrancando las distintas formaciones y cursos que se ofertan en el concejo. El próximo miércoles 18 de octubre dará…
‘Roble by Jairo Rodríguez’ recoge la placa que le acredita como restaurante recomendado en la Guía Michelin España y Portugal 2023
En un acto celebrado ayer en A Coruña, el restaurante lenense 'Roble by Jairo Rodríguez' recogía la placa que le…
‘Monte’ apuesta por el entorno y trabaja para crear su ‘Red de Territorio’ con ganaderos, agricultores y demás artesanos agroalimentarios de la zona
Ubicado en San Feliz, el Restaurante 'Monte', bajo la dirección de Xune Andrade, trabaja en poner en marcha su 'red…
El restaurante lenense ‘Monte’, entre los preferidos de los españoles según la lista de ‘TheFork’
El restaurante 'Monte', ubicado en San Feliz, es uno de los favoritos para los españoles según el TOP100 de TheFork,…
Ca’Zampola compite un año más en el ‘Campeonato de España de Hamburguesas’ con su ‘Balada Canalla’
La cuenca minera y Lena siguen dando que hablar gastronómicamente. Restaurantes, casas de comidas y bares siguen destacando por sus…
La lenense Milagros Fernández, ganadora del XIII Concurso Mundial de Casadielles
El pasado martes se celebraba el XIII Concurso Mundial de Casadiellas, donde la lenense Milagros Fernández, de La Vega'l Ciigu,…