• 24 de junio de 2024 23:00

El restaurante lenense ‘Monte’, entre los preferidos de los españoles según la lista de ‘TheFork’

Imagen: Monte

El restaurante ‘Monte’, ubicado en San Feliz, es uno de los restaurantes favoritos para los españoles según el TOP100 de ‘TheFork’, que encabeza otro asturiano, Casa Marcial. Centrándonos en Lena, ‘Monte’ se apunta un nuevo tanto (de los muchos que lleva, incluida esa primera Estrella Michelín para un restaurante de la cuenca minera asturiana). En ese ‘Top100’ el restaurante de Xune Andrade consigue un decimoctavo puesto, situándose entre los 20 primeros puestos.

Reconocimientos como la ‘Estrella Michelín’ o el ‘Sol Repsol’ han colocado (y destacado) a ‘Monte’ en el mapa gastronómico. Un restaurante que abría sus puertas en verano de 2019, y que pandemia de por medio ha tenido un crecimiento exponencial, con los mencionados reconocimientos u otros (como la ‘T de Oro’ de Tapas Magazine) o visitas como la del chef José Andrés, mientras grababa un programa de televisión que se ha emitido a nivel mundial.

Desde ‘TheFork’, quienes han elaborado la lista, explican que «un año más, los usuarios de TheFork, la plataforma líder de reservas online en Europa, han hablado«. Para elaborar este listado, «TheFork tiene en cuenta diferentes criterios como las notas obtenidas por su red de restaurantes durante 2022, las opiniones, las visitas a la ficha del restaurante y las reservas generadas en el mismo. Además, los seleccionados en el TOP100 también forman parte de la selección INSIDER de TheFork, que reúne a los mejores restaurantes del momento, además de los galardonados por la Guía Michelin y Repsol en España«.

Descubre el listado completo de los TOP100 Restaurantes 2022 de TheFork

  1. Casa Marcial de Nacho Manzano Arriondas, Asturias
  2. ‘The Alchemix’ Gastro Cocktail Bar – Barcelona, Cataluña
  3. Sánchez-Beato – Toledo, Castilla La Mancha
  4. Maralba – Albacete, Castilla La Mancha
  5. Ca l’Enric – Gerona, Cataluña
  6. Martín Berasategui – Guipuzcoa, País Vasco
  7. La Costa de José Álvarez– Almería, Andalucía
  8. Venta Moncalvillo (Hermanos Echapresto) – Daroca de Rioja, La Rioja
  9. La Boscana – Lérida, Cataluña
  10. Raúl Resino – Castellón, Comunidad Valenciana
  11. El Nuevo Molino – Puente Arce, Cantabria
  12. Cocina Hermanos Torres – Barcelona, Cataluña
  13. Lienzo* – Valencia, Comunidad Valenciana
  14. La Finca de Susi Díaz – Elche, Alicante, Comunidad Valenciana
  15. La Casa de Manolete Bistró – Córdoba, Andalucía
  16. Casona del Judío by Sergio Bastard – Santander, Cantabria
  17. Muna – León, Castilla y León
  18. Monte – San Feliz, Asturias
  19. Deliranto – Tarragona, Cataluña
  20. Retama – Ciudad Real, CastillaCastila La Mancha
  21. Kuoco 360 food – Madrid, Comunidad de Madrid
  22. El Flaco – Madrid, Comunidad de Madrid
  23. Plats – Barcelona, Cataluña 
  24. El Quinto Sabor – Madrid, Comunidad de Madrid
  25. El Tormo – Madrid, Comunidad de Madrid
  26. Meat Market – Valencia, Comunidad Valenciana
  27. El Xato – La Nucía, Alicante, Comunidad Valenciana
  28. Lluerna – Barcelona, Cataluña
  29. Faralá – Granada, Andalucía
  30. AlmaMater – Murcia, Murcia
  31. Poemas By Hermanos Padrón – Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias
  32. Horcher – Madrid, Comunidad de Madrid
  33. Baluarte de Óscar García – Soria, Castilla y León
  34. QUIMBAYA by Edwin Rodríguez – Madrid, Comunidad de Madrid
  35. El Bohío – Toledo, Castilla La Mancha
  36. El Doncel de Enrique Pérez – Guadalajara, Castilla La Mancha
  37. Etxeko by Martin Berasategui – Bless Hotel Ibiza – Ibiza, Islas Baleares
  38. Enoteca Paco Pérez – Hotel Arts Barcelona – Barcelona, Cataluña
  39. Nova – Orense, Galicia
  40. Yayo Daporta – Pontevedra, Galicia
  41. Andra Mari – Vizcaya, País Vasco
  42. Cibulet – Barcelona, Cataluña
  43. Yakiniku Rikyu – Madrid, Comunidad de Madrid
  44. Arroka Berri – Guipuzcoa, País Vasco
  45. Gioia by Davide Bonato – Madrid, Comunidad de Madrid
  46. Speakeasy – Barcelona, Cataluña
  47. Astelena 1997 – Guipuzcoa, País Vasco
  48. Templo – Alicante, Comunidad Valenciana
  49. El Pedrusco de Aldealcorvo – Madrid, Comunidad de Madrid
  50. El Almacén – Ávila, Castilla y León
  51. El Serbal – Santander, Cantabria
  52. Restaurante KOMA – Madrid, Comunidad de Madrid
  53. El Cachirulo – Zaragoza, Aragón
  54. Mood Food – Valencia, Comunidad Valenciana
  55. Avenir restaurant – Barcelona, Cataluña
  56. Miguel González – Orense, Galicia
  57. Taúlla – Murcia, Murcia
  58. Es Fum – St. Regis Mardavall Mallorca Resort – Palma de Mallorca, Islas Baleares
  59. Les Moles de Jeroni Castell – Tarragona, Cataluña
  60. Dins Santi Taura – Menú Degustación – Palma de Mallorca, Islas Baleares
  61. Can Jubany – Barcelona, Cataluña
  62. Fonda España by Martín Berasategui – Hotel España – Barcelona, Cataluña
  63. Restaurant La Ferreria desde 1987 – Barcelona, Cataluña 
  64. Cenador de Amós de Jesús Sánchez – Villaverde de Pontones, Cantabria
  65. Ikaitz – San Sebastián (Guipúzcoa), País Vasco
  66. Oria de Martín Berasategui- Barcelona, Cataluña
  67. El Cielo de Urrechu – Madrid, Comunidad de Madrid
  68. Caelis – Barcelona, Cataluña
  69. Sangiovese – Barcelona, Cataluña
  70. Restaurante Alcaravea – Ávila, Castilla y León
  71. La Vieja de Jonay Hdez – Palma de Mallorca, Islas Baleares
  72. El Monje – Hospes Palacio de San Esteban – Salamanca, Castilla y León
  73. A’Kangas by Urrechu – Madrid, Comunidad de Madrid
  74. Etereo by Pedro Nel – Tenerife, Islas Canarias
  75. TunaTeca Balfegó – Barcelona, Cataluña
  76. Viana – Barcelona, Cataluña
  77. Marc Fosh – Palma de Mallorca, Islas Baleares
  78. Maro Azul– Barcelona, Cataluña
  79. Restaurante FreneZy – Alicante, Comunidad Valenciana
  80. Suculent – Barcelona, Cataluña
  81. Coure – Barcelona, Cataluña
  82. Koy Shunka – Barcelona, Cataluña
  83. Yugo de Julián Mármol – Madrid, Comunidad de Madrid
  84. Duquesa Bistrò – Tenerife, Islas Canarias
  85. Árbore Da Veira de Luis Veira – La Coruña, Galicia
  86. Donaire – Tenerife, Islas Canarias
  87. Zalacaín – Madrid, Comunidad de Madrid
  88. La Aquarela – Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias
  89. L’escaleta – Alicante, Comunidad Valenciana
  90. L’Ó – Hotel Món Sant Benet – Barcelona, Cataluña
  91. Windsor – Barcelona, Cataluña
  92. El Racó d’en Cesc – Barcelona, Cataluña
  93. Sumaq – Palma de Mallorca, Islas Baleares
  94. Arrocería Maribel – Valencia, Comunidad Valenciana
  95. Xanglot – Valencia, Comunidad Valenciana
  96. Hofmann – Barcelona, Cataluña
  97. Bocarte – Pontevedra, Galicia
  98. El Disparate – Sevilla, Andalucía
  99. El Santo – Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias
  100. El Rincón de Diego Campos – Tarragona, Cataluña

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