Ḷḷena celebra la ’44 Selmana de les Lletres Asturianes’ con una ‘bocará de ḷḷetres’ en los bares
"Esti añu queremos celebrar les lletres asturianes con un sector bien importante como ye la hostelería. A lo llargo d'estos…
GastroFéminAs: La cocina lenense sigue pisando fuerte
GastroFéminAs es el III Congreso de Gastronomía, Mujer y Medio Rural, y de nuevo la cocina lenense se hace un…
Gastroḷḷar tendrá tercera edición y buscará «implicar a la población local y a los negocios hosteleros de la zona»
Vuelve el congreso referencial de la gastronomía rural en la montaña central asturiana, que este 2023 se celebrará los días…
Lena, entre los concejos que acogen, del 24 al 26 de abril, el III Congreso de Gastronomía, Mujer y Medio Rural
Las cuencas mineras asturianas acogen del 24 al 26 de abril el III Congreso de Gastronomía, Mujer y Medio Rural,…
‘Roble by Jairo Rodríguez’ recoge la placa que le acredita como restaurante recomendado en la Guía Michelin España y Portugal 2023
En un acto celebrado ayer en A Coruña, el restaurante lenense 'Roble by Jairo Rodríguez' recogía la placa que le…
La primera cumbre internacional sidrera celebrada en España será en Asturias
International Cider Summit Asturies tendrá representadas a 13 regiones sidreras del mundo con la participación de 65 tipos de sidra…
EMPLEO: Se busca cocinero/a en Pola de Lena
A través del portal Trabajastur (servicio que se ofrece en la Comunidad Autónoma de Asturias, en el que podrás encontrar…
El ‘mercau ḷḷenizu’ vuelve este sábado a La Pola
El próximo sábado 11 de febrero “el ḷḷenizu” (como se conoce popularmente al Mercado Ḷḷenizu Agroecológico y Artesanal de la…
‘Monte’ apuesta por el entorno y trabaja para crear su ‘Red de Territorio’ con ganaderos, agricultores y demás artesanos agroalimentarios de la zona
Ubicado en San Feliz, el Restaurante 'Monte', bajo la dirección de Xune Andrade, trabaja en poner en marcha su 'red…
El restaurante lenense ‘Monte’, entre los preferidos de los españoles según la lista de ‘TheFork’
El restaurante 'Monte', ubicado en San Feliz, es uno de los favoritos para los españoles según el TOP100 de TheFork,…
Ca’Zampola compite un año más en el ‘Campeonato de España de Hamburguesas’ con su ‘Balada Canalla’
La cuenca minera y Lena siguen dando que hablar gastronómicamente. Restaurantes, casas de comidas y bares siguen destacando por sus…
Más de dos mil profesionales, ponentes y prescriptores visitan el espacio gastronómico de Asturias en Madrid Fusión
Jairo Rodríguez y Paula Lamas, del restaurante lenense 'Roble by Jairo Rodríguez', estuvieron presentes en Madrid.
La lenense Milagros Fernández, ganadora del XIII Concurso Mundial de Casadielles
El pasado martes se celebraba el XIII Concurso Mundial de Casadiellas, donde la lenense Milagros Fernández, de La Vega'l Ciigu,…
‘Roble by Jairo Rodríguez’, entre los asturianos que cocinarán mañana en ‘Madrid Fusión’
Asturias y su gastronomía protagonizarán la oferta que Madrid Fusión, el más importante de los congresos gastronómicos de España, ha…
EN VÍDEO: ‘La Callada por Respuesta’ eligió en La Pola los mejores callos de España y de Lena
Las 21 mejores elaboraciones de callos se daban cita este martes en La Pola para la final de ‘La Callada…