Se cumple un año de este momento histórico: la Estrella Michelín ganada por Xune Andrade y su Monte
La tarde-noche de un 22 de noviembre como hoy, pero del pasado año, nos dejaba un momento histórico no solo…
Continúan, hasta el 3 de diciembre, las jornadas gastronómicas de ‘La Callada por Respuesta’
Las jornadas gastronómicas que acompañan al ‘II Concurso Nacional de Callos de Lena’, bautizado como ‘La Callada por Respuesta’, arrancaban…
El restaurante lenense «El Parador del Rey», entre los finalistas al mejor pote asturiano del Principado en 2023
Ya se conocen los 20 establecimientos que lucharán por coronarse como el mejor pote asturiano de la región, en la final…
Esta es la lista de restaurantes participantes en el ‘II Concurso Nacional de Callos de Lena’
Las jornadas gastronómicas que acompañan al ‘II Concurso Nacional de Callos de Lena’, bautizado como ‘La Callada por Respuesta’, arrancaban…
Restaurantes de diez provincias compiten en el segundo Concurso Nacional de Callos de Lena
Un año más, ya está en marcha la búsqueda del mejor plato de callos de España, en el segundo Concurso…
Cerca de medio centenar de restaurantes buscarán alzarse con el primer premio en el ‘II Concurso Nacional de Callos de Lena’
Un año más, ya está en marcha la búsqueda del mejor plato de callos de España, en el segundo Concurso…
La Concejalía de Hostelería propondrá a los profesionales del sector crear una asociación «para impulsar iniciativas conjuntas»
El Ayuntamiento de Lena / Ḷḷena anunciaba ayer en nota de prensa la intención de impulsar una asociación entre los…
Xomezana celebrará su XVIII Mercáu de Seruenda los próximos 28 y 29 de octubre
Xomezana se prepara para vivir una nueva edición de su Mercáu de Seruenda, que en esta ocasión tendrá lugar los…
El Concurso Nacional de Callos de Lena confirma su segunda edición, el plazo de inscripciones, hasta el 18 de octubre
Lo confirmaban en declaraciones a llenaaesgaya.es los responsables de gustatio. nada más acabar la primera edición, la intención era dar…
El Restaurante Tiós prepara 150 kilos de los que fueron escogidos ‘mejores callos de Lena’
La Pola ponía escenario en enero a la final del ‘I Concurso Nacional de Callos de Lena’, las 21 mejores…
El ‘Puerta d’Asturies’ incrementa en casi 100 animales el número de inscritos respecto a 2022, sumando 282 animales de 55 ganaderías
Se acerca ya el Concurso de ganado 'Puerta de Asturias' o 'Puerta d'Asturies'. Pola de Lena volverá a poner escena…
Gastrollar23 sigue creciendo año a año: registra récord de asistencia llenando todas las actividades
Gastrollar23 ha tenido récord de asistencia y ha llenado todas sus actividades, completando aforos, en un tercer año marcado por…
Hito histórico: Tres estrellas michelín cocinan juntas esta noche en Monte (San Feliz)
Xune Andrade (y su equipo) sigue haciendo historia en la gastronomía lenense desde su restaurante, ubicado en la población de…
Gastroḷḷar23 viene a romper moldes gastronómicos y dedicará su atención al reto demográfico y el producto local
Gastrollar23 ya tiene cerrado su programa de actividades a desarrollar durante el congreso que tendrá lugar los próximos 2 y…
El curso de cocina de Chelo Tuñón se iniciará el próximo 18 de octubre
Continúan arrancando las distintas formaciones y cursos que se ofertan en el concejo. El próximo miércoles 18 de octubre dará…