La Pola acoge el lunes la final en la que se decidirá el mejor plato de callos de España
Se acerca la segunda final del Concurso Nacional de Callos de Lena, también conocido como «La Callada por Respuesta«. Será…
‘Restaurante Tiós’ y ‘Sidrería El Valle’, los dos restaurantes lenenses que pasan a la final de ‘La Callada por Respuesta’
Queda poco más de un mes para la gran final en la segunda edición del Concurso Nacional de Callos de…
‘Aquí la Tierra’, programa de TVE, graba en el restaurante lenense ‘El Parador del Rey’
Con la frase ‘la cocina lenense está de moda’ podríamos empezar muchas publicaciones, vistos los éxitos de diversos restaurantes, reconocimientos,…
Xune Andrade hace historia al sumar la estrella verde su restaurante Monte, que mantiene la estrella del año pasado
Acaba de suceder en la Gala Michelín, que sigue celebrándose en estos momentos, el chef Xune Andrade, que el pasado…
Se cumple un año de este momento histórico: la Estrella Michelín ganada por Xune Andrade y su Monte
La tarde-noche de un 22 de noviembre como hoy, pero del pasado año, nos dejaba un momento histórico no solo…
Continúan, hasta el 3 de diciembre, las jornadas gastronómicas de ‘La Callada por Respuesta’
Las jornadas gastronómicas que acompañan al ‘II Concurso Nacional de Callos de Lena’, bautizado como ‘La Callada por Respuesta’, arrancaban…
El restaurante lenense «El Parador del Rey», entre los finalistas al mejor pote asturiano del Principado en 2023
Ya se conocen los 20 establecimientos que lucharán por coronarse como el mejor pote asturiano de la región, en la final…
Esta es la lista de restaurantes participantes en el ‘II Concurso Nacional de Callos de Lena’
Las jornadas gastronómicas que acompañan al ‘II Concurso Nacional de Callos de Lena’, bautizado como ‘La Callada por Respuesta’, arrancaban…
Restaurantes de diez provincias compiten en el segundo Concurso Nacional de Callos de Lena
Un año más, ya está en marcha la búsqueda del mejor plato de callos de España, en el segundo Concurso…
Cerca de medio centenar de restaurantes buscarán alzarse con el primer premio en el ‘II Concurso Nacional de Callos de Lena’
Un año más, ya está en marcha la búsqueda del mejor plato de callos de España, en el segundo Concurso…
La Concejalía de Hostelería propondrá a los profesionales del sector crear una asociación «para impulsar iniciativas conjuntas»
El Ayuntamiento de Lena / Ḷḷena anunciaba ayer en nota de prensa la intención de impulsar una asociación entre los…
Xomezana celebrará su XVIII Mercáu de Seruenda los próximos 28 y 29 de octubre
Xomezana se prepara para vivir una nueva edición de su Mercáu de Seruenda, que en esta ocasión tendrá lugar los…
El Concurso Nacional de Callos de Lena confirma su segunda edición, el plazo de inscripciones, hasta el 18 de octubre
Lo confirmaban en declaraciones a llenaaesgaya.es los responsables de gustatio. nada más acabar la primera edición, la intención era dar…
El Restaurante Tiós prepara 150 kilos de los que fueron escogidos ‘mejores callos de Lena’
La Pola ponía escenario en enero a la final del ‘I Concurso Nacional de Callos de Lena’, las 21 mejores…
El ‘Puerta d’Asturies’ incrementa en casi 100 animales el número de inscritos respecto a 2022, sumando 282 animales de 55 ganaderías
Se acerca ya el Concurso de ganado 'Puerta de Asturias' o 'Puerta d'Asturies'. Pola de Lena volverá a poner escena…