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Xune Andrade: «Apostamos por Lena al igual que creemos que la gente de Lena apuesta por nosotros»

A primera hora de este viernes, en el Ayuntamiento de Lena/Ḷḷena, se daban cita para recibir a Xune Andrade y…

3 años hace

Las reacciones a la estrella Michelín para ‘Monte’ monopolizan las redes: desde Adrián Barbón a periodistas o clubes deportivos

Las reacciones estrella Michelín para 'Monte', el restaurante de Xune Andrade ubicado en San Feliz, monopolizaron las redes sociales en…

3 años hace

‘Monte’, de Xune Andrade, hace historia tras ganar su primera Estrella MICHELIN

Salta la noticia desde la ceremonia de entrega de las nuevas Estrellas de la Guía MICHELIN España & Portugal 2023,…

3 años hace

Xune Andrade premiado con la «T de Oro» al chef asturiano con más potencial de ser un referente de la gastronomía española

Y una vez más, hablamos de Xune Andrade y su 'Monte'. Y es que ambos suman un nuevo reconocimiento, en…

3 años hace

Xune Andrade y Delia Melgarejo llevan su experiencia en San Feliz al Gastronomic Forum Barcelona

La cocina lenense continúa ganándose un hueco en eventos de primer nivel, como el Gastronomic Forum Barcelona 2022. Un evento…

3 años hace

‘Monte’ será protagonista en el Gastronomic Forum Barcelona 2022 con una ponencia de Xune Andrade y Delia Melgarejo

Un evento en el que estarán presentes un centenar de chefs y expertos de 15 países, entre ellos, destacamos a…

3 años hace

Presentada la nueva Guía Verde de Michelin, donde la gastronomía lenense también se gana un hueco

La gastronomía asturiana y su Cocina de paisaje se incorporan como producto de referencia en la Guía Verde Week&Go editada…

3 años hace

Monte celebra su tercer aniversario

Tres años en los que pandemia de por medio no han dejado de trabajar por seguir dando el mejor servicio,…

3 años hace

Tres chefs de restaurantes lenenses, entre los 43 asturianos que reciben las chaquetillas Michelin

La Michelin Guide y Cocina de Paisaje han celebrado hoy, en Laboral Ciudad de la Cultura, un evento organizado conjuntamente…

4 años hace

La Guía MICHELIN hace parada en Ḷḷena para visitar Monte, Cárnicas Campomanes y Santa Cristina de Lena

Ḷḷena y su cocina, otra vez protagonistas. La Guía MICHELIN y Cocina de Paisaje, la marca con la que el…

4 años hace

«Si crecen con esta ilusión, hay mucho más que una cantera en gastronomía», señala Xune Andrade durante las Jornadas de Hábitos Saludables

Organizadas por el Basket Lena, en colaboración con la Fundación Gasol, durante las Jornadas de Hábitos Saludables una veintena de…

4 años hace

Xune Andrade cierra esta tarde las Jornadas de Hábitos Saludables

Hoy es la tercera cita de unas 'Jornadas de Hábitos Saludables' organizadas por el Club Basket Lena en colaboración con…

4 años hace

La escanda de ‘Speltastur’ y la cocina de Xune Andrade, presentes en la prestigiosa ‘Alimentaria BCN’

Ḷḷena sigue dando mucho que hablar en el ámbito gastronómico. Desde hoy y hasta el jueves se celebra en Barcelona…

4 años hace

Las jornadas de hábitos saludables se retoman en abril, organizadas por el Basket Lena en colaboración con la Fundación Gasol

Miércoles 6, jueves 21 y jueves 28, son las tres fechas de abril donde se retomarán las Jornadas Estilo de…

4 años hace

Paula Lamas, en TPA tras recibir ‘Roble’ un sol: «podemos decir que en Lena se está cociendo algo interesante»

"Fue un boom, una sorpresa", afirmaba Jairo Rodríguez, chef en 'Roble by Jairo Rodríguez'. Paula Lamas, responsable de sala del…

4 años hace