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Nuevo paso por la sostenibilidad total en Monte: Sus desplazamientos serán 100% eléctricos

La Estrella Verde que Michelin les otorgaba hace unos meses es buena muestra del compromiso de Monte con el medioambiente…

1 mes hace

Se cumple un año de este momento histórico: la Estrella Michelín ganada por Xune Andrade y su Monte

La tarde-noche de un 22 de noviembre como hoy, pero del pasado año, nos dejaba un momento histórico no solo…

5 meses hace

Hito histórico: Tres estrellas michelín cocinan juntas esta noche en Monte (San Feliz)

Xune Andrade (y su equipo) sigue haciendo historia en la gastronomía lenense desde su restaurante, ubicado en la población de…

7 meses hace

Xune Andrade, de Restaurante Monte, lleva su ‘Cocina de Paisaje’ este miércoles a Andalucía

Asturias presentará este miércoles, 28 de junio, en Sevilla, su plan de posicionamiento gastronómico ‘Cocina de Paisaje’. Lo hará en…

10 meses hace

GastroFéminAs: La cocina lenense sigue pisando fuerte

GastroFéminAs es el III Congreso de Gastronomía, Mujer y Medio Rural, y de nuevo la cocina lenense se hace un…

1 año hace

EN VÍDEO: El consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial, Alejandro Calvo, esta tarde en San Feliz

EN VÍDEO: El consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial, Alejandro Calvo, esta tarde en San Feliz: "Este es un…

1 año hace

Alejandro Calvo, en San Feliz: «Este es un proyecto emblemático, un ejemplo de lo que se puede hacer con iniciativa Leader»

El consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial, Alejandro Calvo, visitaba esta tarde los Apartamentos Rurales San Feliz y el…

1 año hace

El restaurante lenense ‘Monte’, entre los preferidos de los españoles según la lista de ‘TheFork’

El restaurante 'Monte', ubicado en San Feliz, es uno de los favoritos para los españoles según el TOP100 de TheFork,…

1 año hace

Xune Andrade: «Apostamos por Lena al igual que creemos que la gente de Lena apuesta por nosotros»

A primera hora de este viernes, en el Ayuntamiento de Lena/Ḷḷena, se daban cita para recibir a Xune Andrade y…

1 año hace

Las reacciones a la estrella Michelín para ‘Monte’ monopolizan las redes: desde Adrián Barbón a periodistas o clubes deportivos

Las reacciones estrella Michelín para 'Monte', el restaurante de Xune Andrade ubicado en San Feliz, monopolizaron las redes sociales en…

1 año hace

‘Monte’, de Xune Andrade, hace historia tras ganar su primera Estrella MICHELIN

Salta la noticia desde la ceremonia de entrega de las nuevas Estrellas de la Guía MICHELIN España & Portugal 2023,…

1 año hace

Xune Andrade premiado con la «T de Oro» al chef asturiano con más potencial de ser un referente de la gastronomía española

Y una vez más, hablamos de Xune Andrade y su 'Monte'. Y es que ambos suman un nuevo reconocimiento, en…

1 año hace

Xune Andrade y Delia Melgarejo llevan su experiencia en San Feliz al Gastronomic Forum Barcelona

La cocina lenense continúa ganándose un hueco en eventos de primer nivel, como el Gastronomic Forum Barcelona 2022. Un evento…

1 año hace

‘Monte’ será protagonista en el Gastronomic Forum Barcelona 2022 con una ponencia de Xune Andrade y Delia Melgarejo

Un evento en el que estarán presentes un centenar de chefs y expertos de 15 países, entre ellos, destacamos a…

2 años hace

Presentada la nueva Guía Verde de Michelin, donde la gastronomía lenense también se gana un hueco

La gastronomía asturiana y su Cocina de paisaje se incorporan como producto de referencia en la Guía Verde Week&Go editada…

2 años hace