Cocina lenense

El Parador del Rey lleva el sabor de Lena a Montanejos en los Encuentros Gastronómicos del Palacio

El restaurante El Parador del Rey, situado en la localidad lenense de Vega del Rey, será el encargado de inaugurar…

3 meses hace

¿Qué tiene en cuenta el jurado de La Callada por Respuesta? Te contamos el sistema de puntuación

El Ayuntamiento de Lena y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio convocaban la 3º. edición del Concurso Nacional de Callos de…

11 meses hace

Xune Andrade promociona la cocina asturiana en San Sebastián Gastronomika tras regresar de su viaje a México

El Principado promociona su cocina en San Sebastián Gastronomika, el congreso decano del sector y el más importante del norte…

12 meses hace

CARTA DELICIOUS COMIDA PREPARADA EN POLA DE LENA

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12 meses hace

Cuando la alta cocina no se olvida del origen: Monte, ‘Mejor restaurante de cocina tradicional’ en los premios de ABC ‘Salsa de Chiles’

'Monte', el restaurante del que es cabeza visible el Chef Xune Andrade, donde acompañado de su equipo convierte San Feliz…

1 año hace

Así es la hamburguesa lenense que, homenaje incluido, opta a ser la mejor de España

Lena sigue dando que hablar gastronómicamente, con restaurantes que ofrecen alta cocina, restaurantes con cocina más tradicional u otro tipo…

2 años hace

El restaurante El Parador del Rey cumple 60 años y recuerda la figura de Pepín y Victorina, quienes iniciaron la actividad

El restaurante El Parador del Rey está de celebración. Este año 2024 se cumplen 60 años desde que abriera sus…

2 años hace

Así fue el paso de ‘Aquí la Tierra’, de La 1, por Lena y el restaurante ‘El Parador del Rey’

Lena fue una de las protagonistas del programa 'Aquí la Tierra', y además lo hizo en Prime Time, apenas tres…

2 años hace

Estos 21 restaurantes se dan cita hoy en La Pola para la final que decidirá el mejor plato de callos de España

La segunda final del Concurso Nacional de Callos de Lena, también conocido como «La Callada por Respuesta«, se disputa esta…

2 años hace

Jairo Rodríguez, del Restaurante Roble, entre los miembros de Euro-Toques inmersos en la organización de la asamblea nacional de cocineros

Los miembros de Euro-Toques Asturias, entre los que se encuentra Jairo Rodríguez, del reconocido restaurante lenense Roble, "se encuentran ya…

2 años hace

La Pola acoge el lunes la final en la que se decidirá el mejor plato de callos de España

En la imagen, de archivo, los dos ganadores del pasado año. Se acerca la segunda final del Concurso Nacional de…

2 años hace

‘Restaurante Tiós’ y ‘Sidrería El Valle’, los dos restaurantes lenenses que pasan a la final de ‘La Callada por Respuesta’

En la imagen, ganadores de la pasada edición. Queda poco más de un mes para la gran final en la…

2 años hace

‘Aquí la Tierra’, programa de TVE, graba en el restaurante lenense ‘El Parador del Rey’

Guillermo González y Paloma Medina junto con Juan Pablo Carpintero, presentador del programa. Con la frase 'la cocina lenense está…

2 años hace

Xune Andrade hace historia al sumar la estrella verde su restaurante Monte, que mantiene la estrella del año pasado

Acaba de suceder en la Gala Michelín, que sigue celebrándose en estos momentos, el chef Xune Andrade, que el pasado…

2 años hace

Se cumple un año de este momento histórico: la Estrella Michelín ganada por Xune Andrade y su Monte

La tarde-noche de un 22 de noviembre como hoy, pero del pasado año, nos dejaba un momento histórico no solo…

2 años hace