gastronomía

La primera cumbre internacional sidrera celebrada en España será en Asturias

International Cider Summit Asturies tendrá representadas a 13 regiones sidreras del mundo con la participación de 65 tipos de sidra…

3 años hace

EMPLEO: Se busca cocinero/a en Pola de Lena

A través del portal Trabajastur (servicio que se ofrece en la Comunidad Autónoma de Asturias, en el que podrás encontrar…

3 años hace

El ‘mercau ḷḷenizu’ vuelve este sábado a La Pola

El próximo sábado 11 de febrero “el ḷḷenizu” (como se conoce popularmente al Mercado Ḷḷenizu Agroecológico y Artesanal de la…

3 años hace

‘Monte’ apuesta por el entorno y trabaja para crear su ‘Red de Territorio’ con ganaderos, agricultores y demás artesanos agroalimentarios de la zona

Ubicado en San Feliz, el Restaurante 'Monte', bajo la dirección de Xune Andrade, trabaja en poner en marcha su 'red…

3 años hace

El restaurante lenense ‘Monte’, entre los preferidos de los españoles según la lista de ‘TheFork’

El restaurante 'Monte', ubicado en San Feliz, es uno de los favoritos para los españoles según el TOP100 de TheFork,…

3 años hace

Ca’Zampola compite un año más en el ‘Campeonato de España de Hamburguesas’ con su ‘Balada Canalla’

La cuenca minera y Lena siguen dando que hablar gastronómicamente. Restaurantes, casas de comidas y bares siguen destacando por sus…

3 años hace

Más de dos mil profesionales, ponentes y prescriptores visitan el espacio gastronómico de Asturias en Madrid Fusión

Jairo Rodríguez y Paula Lamas, del restaurante lenense 'Roble by Jairo Rodríguez', estuvieron presentes en Madrid.

3 años hace

La lenense Milagros Fernández, ganadora del XIII Concurso Mundial de Casadielles

El pasado martes se celebraba el XIII Concurso Mundial de Casadiellas, donde la lenense Milagros Fernández, de La Vega'l Ciigu,…

3 años hace

‘Roble by Jairo Rodríguez’, entre los asturianos que cocinarán mañana en ‘Madrid Fusión’

Asturias y su gastronomía protagonizarán la oferta que Madrid Fusión, el más importante de los congresos gastronómicos de España, ha…

3 años hace

EN VÍDEO: ‘La Callada por Respuesta’ eligió en La Pola los mejores callos de España y de Lena

Las 21 mejores elaboraciones de callos se daban cita este martes en La Pola para la final de ‘La Callada…

3 años hace