gastronomía

¿Qué tiene en cuenta el jurado de La Callada por Respuesta? Te contamos el sistema de puntuación

El Ayuntamiento de Lena y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio convocaban la 3º. edición del Concurso Nacional de Callos de…

11 meses hace

Medio centenar de participantes en el tercer Concurso Nacional de Callos de Lena

"Lena volverá a reunir las mejores elaboraciones de callos de España, convirtiéndose por tercer año consecutivo en la capital española…

11 meses hace

‘La Callada Por Respuesta’ se consolida con una tercera edición buscando los mejores callos del país

El Ayuntamiento de Lena y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio convocan la 3º. edición del Concurso Nacional de Callos de…

12 meses hace

Xune Andrade promociona la cocina asturiana en San Sebastián Gastronomika tras regresar de su viaje a México

El Principado promociona su cocina en San Sebastián Gastronomika, el congreso decano del sector y el más importante del norte…

1 año hace

Esta es la empresa lenense que será una de las siete asturianas presentes en BioCultura Madrid

Siete empresas asturianas estarán en BioCultura Madrid 2024 en la edición en la que celebra su 40 Aniversario (del 21…

1 año hace

«Será por callos»: Delicious sirve todo el mes el típico plato, y además, en pizza o tortilla

Si en La Flor sus tortillas son sensación, Delicious se quiere apuntar un año más a Les Feries, donde además…

1 año hace

La food truck de Xune Andrade volverá a la Plaza Alfonso X El Sabio por Les Feries

El chef lenense Xune Andrade no se olvida de La Pola, y acercando su cocina a los lenenses, al igual…

1 año hace

Dos hosteleros se hacen con la mayor parte de máquinas expendedoras de Lena, que deja Santos tras su jubilación

Dos reconocidos hosteleros de Lena, que hacen gala de que “ser competencia” no va ligado con la enemistad, sino todo…

1 año hace

Cuando la alta cocina no se olvida del origen: Monte, ‘Mejor restaurante de cocina tradicional’ en los premios de ABC ‘Salsa de Chiles’

'Monte', el restaurante del que es cabeza visible el Chef Xune Andrade, donde acompañado de su equipo convierte San Feliz…

1 año hace