En Lena hay tradiciones que no se negocian, y si hay un plato que resume como ningún otro el sabor de Les Feries, esos son, sin duda, los callos. Este 2025, las fiestas se celebrarán del 9 al 14 de octubre, pero en Delicious ya se puede saborear la tradición: los callos están disponibles desde ya para recoger o reservar para esos días.
Ubicados en el Barrio de Santa Cristina, n.º 37, bajo, Delicious se ha convertido, en poco más de tres años, en un referente en Lena para la comida para llevar, gracias a una carta variada, de calidad, y un trato cercano que ha fidelizado a buena parte del concejo.
En estas fechas tan señaladas, Delicious se prepara como cada año para uno de sus momentos estrella: la elaboración de cientos de raciones de callos que ya forman parte del imaginario festivo de la Pola. Quienes deseen disfrutarlos, pueden hacer ya su pedido o reserva llamando al 722 34 22 68.
Durante Les Feries, Delicious mantendrá su carta habitual, por lo que además de los callos podrás disfrutar de todas sus especialidades para compartir en familia o con amigos.
La tortilla de patatas es uno de los buques insignia de la casa. Desde la versión clásica hasta las más creativas, como la de jamón y queso, carbonara, cecina con queso de cabra o incluso calamares en su tinta, cada una es una apuesta segura.
Para los fines de semana, su asador ofrece opciones como el pollo asado, en formato medio o entero, y chorizos criollos, una alternativa perfecta para comidas en grupo.
Delicious también destaca por sus bocadillos y hamburguesas, elaborados con ingredientes de primera calidad. Entre las combinaciones más demandadas: bacon y queso, tortilla con jamón o atún, o su ya popular plato combinado, que incluye patatas, huevo y tu elección de lomo, salchichas, picadillo o chorizo.
Las pizzas caseras también tienen su protagonismo, con propuestas como la «Palaciós» (atún, bacon, aceitunas y champiñones) o la «Payares» (cecina y queso de cabra).
No sería Les Feries sin los callos de Delicious, como tampoco lo sería el Lunes de La Flor sin sus tortillas, o el Mercado de Las Nieves sin su presencia. Su apuesta por la cocina tradicional adaptada al formato para llevar les ha convertido en una parte más de nuestras celebraciones.
Este año, no te quedes sin tu ración. Reserva ya tus callos, reúne a la familia o los amigos, y celebra Les Feries con el sabor de siempre… el de Delicious.
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