gastronomía

Tres chefs de restaurantes lenenses, entre los 43 asturianos que reciben las chaquetillas Michelin

La Michelin Guide y Cocina de Paisaje han celebrado hoy, en Laboral Ciudad de la Cultura, un evento organizado conjuntamente…

3 años hace

La Guía MICHELIN hace parada en Ḷḷena para visitar Monte, Cárnicas Campomanes y Santa Cristina de Lena

Ḷḷena y su cocina, otra vez protagonistas. La Guía MICHELIN y Cocina de Paisaje, la marca con la que el…

3 años hace

Tras el éxito de las dos anteriores ediciones, llega Bocamina Planta Tres

¿De que trata este evento que se celebra en el Valle de Turón y que junta gastronomía con paisaje y…

3 años hace

«Si crecen con esta ilusión, hay mucho más que una cantera en gastronomía», señala Xune Andrade durante las Jornadas de Hábitos Saludables

Organizadas por el Basket Lena, en colaboración con la Fundación Gasol, durante las Jornadas de Hábitos Saludables una veintena de…

3 años hace

Xune Andrade cierra esta tarde las Jornadas de Hábitos Saludables

Hoy es la tercera cita de unas 'Jornadas de Hábitos Saludables' organizadas por el Club Basket Lena en colaboración con…

3 años hace

Apuntan maneras: Jóvenes lenenses mano a mano con Jairo Rodríguez y Paula Lamas

Chefs por un día, o dos, porque la próxima semana se repetirá la experiencia. Más de una veintena de jóvenes…

3 años hace

La Montaña Central optará a fondos europeos para impulsar el turismo en la comarca

El turismo en la Montaña Central se basaría en el cicloturismo, el turismo gastronómico y el patrimonio industrial, mientras se…

3 años hace

David de la Riva y «el legado de Antón», protagonistas en un reportaje de TPA Noticias

"David de la Riva mantiene dos premisas: la apuesta por lo local y una producción artesanal", destaca la TPA en…

3 años hace

La escanda de ‘Speltastur’ y la cocina de Xune Andrade, presentes en la prestigiosa ‘Alimentaria BCN’

Ḷḷena sigue dando mucho que hablar en el ámbito gastronómico. Desde hoy y hasta el jueves se celebra en Barcelona…

4 años hace

Paula Lamas, en TPA tras recibir ‘Roble’ un sol: «podemos decir que en Lena se está cociendo algo interesante»

"Fue un boom, una sorpresa", afirmaba Jairo Rodríguez, chef en 'Roble by Jairo Rodríguez'. Paula Lamas, responsable de sala del…

4 años hace